Doğa Çevre-Sürdürülebilirlik Ve Dönüşüm
Doğa ve Çevre Koruma dersi kapsamında Havran MYO
öğrencileri Kazdağlarında bulunan Gülsüm ve Alper Akın çiftlerine ait işletmeye
teknik gezi düzenlediler. Havran İlçe
Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emre Çakan, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü
personeli Rozan SAVAŞLI ve öğrencilerin katılımıyla Gülsüm Akın ve Alper
Akın’ın işletmeciliklerini yürüttükleri ‘Soframda ne var’ işletmesine ders
kapsamında ziyaret düzenlenerek öğretici ve uygulamalı bir etkinlik
gerçekleştirildi. Etkinlikte, Soframda Ne Var işletmesinin doğa dostu üretim
çalışmaları öğrencilerle paylaşıldı.
Program kapsamında öğrenciler; sıcak-soğuk kompost
uygulamaları, bokashi kompost sistemi ve solucan kompostu hakkında detaylı
bilgiler edinerek organik atıkların doğaya yeniden kazandırılma süreçlerini
yakından inceleme fırsatı buldular. Ayrıca organik bitki ekimi konusunda
yapılan bilgilendirmelerle sürdürülebilir tarım uygulamalarının önemi
vurgulandı.
Etkinlikte keçi sütü üretimi ve keçi sütünden elde
edilen doğal peynir çeşitleri hakkında da bilgi verildi. Öğrenciler, doğal ve
sağlıklı üretim süreçlerini yerinde gözlemleyerek hem çevre bilinci hem de
sağlıklı beslenme konusunda önemli kazanımlar elde etti. Öğrencilerimizin doğa
sevgisi, geri dönüşüm bilinci ve sürdürülebilir yaşam farkındalığını artırmayı
amaçlayan bu değerli katkılarından dolayı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet
Emre Çakan’a ve Soframda Ne Var işletmesi sahipleri Gülsüm Akın ile Alper
Akın’a teşekkür ederiz.
